Hirschschinken luftgetrocknet, „Premium“

Hirschschinken „Premium“ luftgetrocknet
Lagerung:
Gekühlt lagern bei max. +8°C
Haltbarkeit:
60 Tage
Zutaten:
Hirschfleisch, Nitritpökelsalz (Meersalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Zucker, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat.
Einheit:
1 Krt. = 8 Kissenschachteln

Art.Nr. Bezeichung Gewicht
2305 Hirschschinken luftgetrocknet, „Premium“ vac ca. 0,250 - 0,350 kg

Hirschschinken

Hirschschinken
Lagerung:
Gekühlt lagern bei max. +8°C
Haltbarkeit:
60 Tage
Zutaten:
Hirschfleisch, Nitritpökelsalz (Meersalz unjodiert, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Saccharose, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rauch.

Art.Nr. Bezeichung Gewicht
2216 Hirschschinken vac ca. 0,7 - 0,9 kg
2226 Hirschschinken ½ vac ca. 0,3 - 0,5 kg

Hirschrohschinken

Hirschrohschinken
Lagerung:
Gekühlt lagern bei max. +8°C
Haltbarkeit:
90 Tage
Zutaten:
Hirschfleisch, Nitritpökelsalz (Meersalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Zucker, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rauch.

Art.Nr. Bezeichung Gewicht
2213 Hirschrohschinken vac ca. 0,8 - 1,2 kg
2215 Hirschrohschinken ca. 250 - 350 g vac ca. 0,250 - 0,350 kg
2223 Hirschrohschinken 4-kant vac ca. 1,6 - 2,4 kg
2224 Hirschrohschinken 4-kant ½ vac ca. 0,8 - 1,2 kg

Hirschboxl

Hirschboxl
Lagerung:
Gekühlt lagern bei max. +8°C
Haltbarkeit:
60 Tage
Zutaten:
100g Hirschboxl enthalten 85 g Hirsch- und 45 g Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Maltodextrin, Gewürze, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rauch.

Art.Nr. Bezeichung Gewicht
2205 12er Packung vac ca. 0,8 kg
2206 4er Packung vac ca. 0,3 kg
2207 2er Packung vac ca. 0,15 kg

Hirschlandjäger

Hirschlandjäger
Lagerung:
Gekühlt lagern bei max. +8°C
Haltbarkeit:
60 Tage
Zutaten:
100g Hirschlandjäger enthalten 70 g Hirsch- und 61 g Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Maltodextrin, Gewürze, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rauch.

Art.Nr. Bezeichung Gewicht
2210 12er Packung vac ca. 0,7 kg
2211 4er Packung vac ca. 0,2 kg
2212 2er Packung vac ca. 0,1 kg